No.540 つながる技術、広がる・・・

「出会えてよかった!」人になる。
~Quality time for you~

想いのある社長の
信念経営サポーター
キャッシュフローコーチ 竹内美紀です。

モバックショー2019
国際製パン製菓関連産業展

幕張メッセに
行ってまいりました。

テーマは

つながる技術、広がる美味しい笑顔

パンやケーキを作るための
新しい機械を展示し、食文化の
発展を助ける

といった目的です。

そこには、

各種新しい機械が並び

生地をまぜたり
焼いたり
切ったり
トッピングしたり

フードプリンターも
ありました。

残念ながら、写真禁止です。

ところどころで
試食もできて
おいしい展示会
なりました。

いえいえ。

私の目的は
この新しい設備を
購入する時に

ものづくり補助金など
補助金対象となるような
機械設備なのか。

先端設備導入など
工業会の証明が出せるのか。

そんなことを
確認していました。

 

材料を配分通りに
入れれば
自動的に
おいしいパンが
焼き上がります。

では、人はいらないのか。

そんなことは
ありません。

まず、その配合自体が
ノウハウの塊です。

焼きあがった生地を
加工するのは
やはり人です。

お客様と接するのも。

バッケンのオーブンも
ありました。

テレビ東京の「カンブリア宮殿」に
取り上げられた
オーブンです。

名物社長が2人。
貴重なシーンを
撮ることができました。

売った・買った
ということでなく
強い絆を感じるお二人です。

機械を作った方にも
想いがあり
使っている人にも
想いがあります。

機械は、ただの機械ではなく
技術と想いが集約しています。

人があってこその機械。
人を活かすための機械。

そんなことを
感じた

美味しい☆

モバックショーでした。

土曜日まで開催しています。

お忙しいところ
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございました。

良い1日を♪

 

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思わず夢を語りたくなる 社長の信念経営サポーター 竹内 美紀

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